The Fact About оснащение кухни под ключ That No One Is Suggesting
The Fact About оснащение кухни под ключ That No One Is Suggesting
Blog Article
В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.
Витрины с охлаждением необходимы для хранения кондитерских изделий, салатов и напитков.
Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.
Тренинги и мастер-классы. Регулярные обучающие мероприятия помогают сотрудникам освоить новые технологии и улучшить свои профессиональные навыки.
Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, оборудование для ресторанов и кафе гарантия
п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, кондитерские шкафы, витрины для мороженого.
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;
Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.
витрины — кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.
Формат заведения и выбор кухни определяют состав меню и перечень необходимого оборудования. Рассмотрим несколько примеров: